ちょっと大人なイチジクのコンポートゼリー
ミリラム
作り方
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1
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コンポートの煮汁
レシピID :2346801
を50度位に熱したらゼラチンパウダーを振り入れる
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2
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２は沸騰させないで火を止めてゼラチンを完全に溶かす
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3
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器にコンポートを入れ２を流しいれ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
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コツ・ポイント
かなりフルフルでゆるいゼリーです。私はこのくらいのほうが好きですが、固めのほうが好きな方はゼラチンを５gにしてください
このレシピの生い立ち
コンポートを作った煮汁がとても美味しかったので作りました。
ミリラム
