パリッと★たこ焼きシューマイ
作り方
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1
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◎を混ぜ合わせ、お好みの具材で、いつものようにたこ焼きを作る。
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2
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ころころ、よく焼いたら、1個づつ、型からはずし上げ、
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3
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そこの型に油を敷き、シューマイの皮をのせ、その上から上げておいたたこ焼きを乗せ、少し押さえ型の中に入れる。
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4
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少し焼き、焼き色が付いたら、皮ごとたこやきを返し、鉄板の上に乗っける様な感じで、上に出ていた皮部分を焼いて完成!!
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コツ・ポイント
最後に、たこ焼きを返して、皮部分も焼き付けて下さい☆
このレシピの生い立ち
たこ焼きを、何かで包んでみるのもいいなぁ~、とシューマイの皮にたどりつきました(#^.^#)