ほんのり甘いジェノベーゼソースの画像

Description

スイーツ感覚ね♪

材料

バジルの葉
37g
ステビアの葉
適量
生カシューナッツ
100g
自然塩
小1/2
にんにく
1片
ピーナッツオイル
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    バジルの葉

  2. 2

    写真

    ステビアの葉

  3. 3

    写真

    ステビアはお好みで調整してください
    今回はこれくらい入れましたがちょっと甘かったです。

  4. 4

    写真

    生カシューナッツ

  5. 5

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    ピーナッツオイル
    オリーブオイルでもOK!

  6. 6

    写真

    すべての材料をフードプロセッサーに入れます。

  7. 7

    写真

    バゲットに塗ってお好みでパルメザンチーズをかけてトースターで焼いてもおいしい。

コツ・ポイント

ステビアはかなり甘いので少しでOK!
なければ他の甘味料で大丈夫。

このレシピの生い立ち

バジルがたくさん採れたけど・・・
いつものバジルペーストは飽きたし・・・
ステビアの葉が元気に育っていたので
甘くしてみようと思いつき作ってみました。
ちょっとおやつ感覚な感じの仕上がりです。
レシピID : 2347434 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ことりの裏庭
ほんのり甘みがあって優しい感じのお味でした。ありがとうございます