とってもシンプルなかぼちゃのグラタン
りべまる
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを１ｃｍくらいの厚さに切る。耐熱皿にバターを塗り並べるレンジで３分加熱する。
-
-
-
2
-
生クリームを上にかけて塩こしょうをふる。
-
-
-
3
-
モッツァレラチーズを上にかけてオーブン２２０℃で１５分ほど焼く。焦げ目がついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジで柔らかめに火を通しておくとソースとよく絡んでおいしい。細かく切られたモッツァレラチーズのパックを使っています。よくチーズが伸びておいしいです♪
このレシピの生い立ち
グラタンはホワイトソースで普段作りますが、かぼちゃに関しては生クリームをかけただけのほうがおいしかったのです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
りべまる
