かまぼこときゅうりの酢の物
ヒサヤン
作り方
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1
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かまぼこを長さ２ｃｍほどの短冊状にカットする。きゅうりも長さ1ｃｍほどの短冊状にカットする
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2
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乾燥わかめを水戻し、よく水を切る。
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3
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食酢と醤油と砂糖で三杯酢を作る。
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4
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かまぼこときゅうりを三杯酢とで和える。とろろ昆布をトッピングする。
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コツ・ポイント
かまぼこをたっぷり使うと味が締まります。
このレシピの生い立ち
かまぼこを使った簡単なレシピーを考えました
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