インドのおいしい飲み物☆マンゴーラッシー
Description
インドのフェスタで出店した時のとってもおいしいゴーパーラキッチン特製ラッシーのレシピです♪
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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マンゴーは果肉だけを残して、シロップは捨てます。
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2
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材料をすべてミキサーにかける。
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3
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できあがり!
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コツ・ポイント
缶詰はここではタイのマンゴーのシロップ漬けを使用しました。
アルフォンソよりも、ペリカン種のマンゴーのほうがラッシーには向いているかもしれません(好みですが!)
アルフォンソよりも、ペリカン種のマンゴーのほうがラッシーには向いているかもしれません(好みですが!)
このレシピの生い立ち
フェスタで出店する際に、いろんな配合でラッシーを作ってみて、最終的にこのレシピに落ち着きました!
とってもおいしいラッシーのレシピです。
とってもおいしいラッシーのレシピです。