母の味☆あったかサツマイモぜんざい

鍋に水を入れる。サツマイモは皮をむきイチョウ切りにして、水にさらさずに鍋に入れる。

鍋を火にかけ、3〜4分加熱したら砂糖を加えてサツマイモが崩れる位まで更に加熱する。最後に塩を加えて出来上がり。