美味しいだし汁のうどん☆離乳食の画像

Description

具はなんでもOK!!パックでもいいので、だしをとると子供も喜ぶ美味しさに♡

材料 (大盛り2食分)

だし汁
600cc
みりん
大2
醤油
大1
野菜
すきなだけ
お肉/魚(調理済み)
すきなだけ

作り方

  1. 1

    だしをとる。
    私はだしパックを使いました。

  2. 2

    だし汁に野菜を入れて、柔らかくなるまで煮る。調味料を加えて味をみる。子供用なので薄味でOK!!

  3. 3

    写真

    うどんを茹でてザルに取る。調理バサミで短く切る。

  4. 4

    うどんを2食分にわけて、片方をお椀にいれる。その上から茹でた野菜1/2、肉や魚を乗せ、だし汁を加える。

  5. 5

    残ったうどんはつゆに浸さないまま冷蔵庫で保管。早めに食べ切ってね。

  6. 6

    写真

    今回は大根、人参、ほうれん草みじん切り(茹でたものを後のせ)。しらす、魚、お肉を加えても。アレンジしてね!

コツ・ポイント

だしの素からでも作れます。ただ塩分が入ってると思うので、その際は調味料を調整してください。

このレシピの生い立ち

ご飯以外にも子供に食べさせたいと思って。作ってみたら、半玉+野菜を喜んで食べてくれた♫
レシピID : 2352212 公開日 : 13/09/25 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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chokomashu
昆布で出汁をとりました。ご飯より良く食べてくれた気がする~!!

ママの昆布だしが美味しかったからに違いない☆レポありがとう!

初れぽ
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なかむらゆかこ
うどんは出汁が大切ですね(^^)汁なし保存分もできて便利♪

子供のご飯は頑張って出汁取りたいですね☆つくれぽありがとう!