ぐりとぐらのホットケーキの画像

Description

フライパン大でどーんと作ります。
ホットケーキミックス未使用。
甘さ控えめなのでチーズやハムも挟めます。

材料 (8切れ分)

27cm深型フライパン
1つ
300g
砂糖(てんさいとう)
30g
200cc
2こ

作り方

  1. 1

    ボールに材料を順に量り入れながら混ぜる。

  2. 2

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    フライパンに全量ゴムベラで入れて、蓋をし、弱火(IHの3)で8〜10分加熱。

  3. 3

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    ふちが乾いてフライパン返しにつかなくなったら、少し返してのぞいて焼き色を見て良ければ一気に返す。

  4. 4

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    弱火で8分。裏の焼き色を見て、竹串を刺して何もべっとり付いてこなければOK。蓋をして2〜3分追加しながら様子を見る。

  5. 5

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    8等分に切り間に切り込みを入れて薄く切ったバターをはさむ。お好みでチョコシロップやメープルシロップ、チーズやハムを挟む。

コツ・ポイント

4人家族でも必ず残ります。
バターを挟んだ状態でラップして冷凍しておけます。チンしていつでもすぐ食べれます。

このレシピの生い立ち

お義母さんから伝授された大きさをホットケーキミックスを使わないで作りました。
レシピID : 2352323 公開日 : 13/09/22 更新日 : 13/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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THRmika
今回は大成功!でっかいホットケーキになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

リベンジありがとうございます。大きく出来ましたね♪

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THRmika
30㎝のフライパンで薄くなっちゃいました(^^;リベンジします!

ありがとうございます。甘さ控えめなので薄いのでサンドもお薦め

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ふらうまりん子
お腹いっぱい食べて更に冷凍保存も!簡単でボリュームあり、最高!

つくれぽありがとうございます。たくさん作ってください!

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パグ恵子
半量で☆さくさくふわふわで美味しいです!つい食べすぎました(汗)

レポありがとうございます!ぜひ全量も挑戦してください。