ぐりとぐらのホットケーキ

ぐりとぐらのホットケーキ

Description

フライパン大でどーんと作ります。
ホットケーキミックス未使用。
甘さ控えめなのでチーズやハムも挟めます。

材料 (8切れ分)

27cm深型フライパン
1つ
小麦粉
300g
砂糖(てんさいとう)
30g
牛乳
200cc
2こ

作り方

1

ボールに材料を順に量り入れながら混ぜる。

2

写真

フライパンに全量ゴムベラで入れて、蓋をし、弱火(IHの3)で8〜10分加熱。

3

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ふちが乾いてフライパン返しにつかなくなったら、少し返してのぞいて焼き色を見て良ければ一気に返す。

4

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弱火で8分。裏の焼き色を見て、竹串を刺して何もべっとり付いてこなければOK。蓋をして2〜3分追加しながら様子を見る。

5

写真

8等分に切り間に切り込みを入れて薄く切ったバターをはさむ。お好みでチョコシロップやメープルシロップ、チーズやハムを挟む。

コツ・ポイント

4人家族でも必ず残ります。
バターを挟んだ状態でラップして冷凍しておけます。チンしていつでもすぐ食べれます。

このレシピの生い立ち

お義母さんから伝授された大きさをホットケーキミックスを使わないで作りました。
レシピID : 2352323 公開日 : 13/09/22 更新日 : 13/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

17/05/04

写真

今回は大成功!でっかいホットケーキになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

THRmika

リベンジありがとうございます。大きく出来ましたね♪

17/04/30

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30㎝のフライパンで薄くなっちゃいました(^^;リベンジします!

THRmika

ありがとうございます。甘さ控えめなので薄いのでサンドもお薦め

16/02/11

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お腹いっぱい食べて更に冷凍保存も!簡単でボリュームあり、最高!

ふらうまりん子

つくれぽありがとうございます。たくさん作ってください!

13/10/18

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半量で☆さくさくふわふわで美味しいです!つい食べすぎました(汗)

パグ恵子

レポありがとうございます!ぜひ全量も挑戦してください。