セロリのアボガド入り簡単サラダ☆
Description
切って混ぜるだけのセロリを使った簡単サラダ!ゴマドレッシングと隠し味のワサビで,和風な感じにもなります!
材料
(2人分)
2〜3本
1/2
7〜8粒(大1/4)
100g
ゴマドレッシング
大2
醤油
大1
わさび(チューブ)
大1/2
レモン汁
小1〜1/2
適量(飾り用)
作り方
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1
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•鶏肉はオリーブ油を引いたフライパンで炒め軽く塩,胡椒を!
•セロリ表の残留が気になる場合はホンの2〜3分湯通しします
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2
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その後,具材を均等に食べやすいサイズにカットします。(焼き終えた鶏肉も同じ様に(^^))
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3
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飾り用のゴマ以外の調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます☆
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4
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で、混ぜ合わせたら器に盛って最後に白ごまをふりかけます☆
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コツ・ポイント
切って混ぜ合わせるだけなので、簡単ですがドレッシングは好みに合わせて調整して下さいね☆
このレシピの生い立ち
アボガドが余っていたので何と合うかな?と考えたところ、なかなか食べる機会の無い「セロリ」を合わせたら新感覚でgoodかな〜と思ったので!!