超簡単☆鶏ささみチキンナゲット
作り方
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1
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鶏ささみをチキンナゲットサイズに切り、塩コショウをふる。
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2
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卵を溶き、粉チーズとよく混ぜる。
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3
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小麦粉を肉の表面にまんべんなくまぶす。
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4
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肉を#2にくぐらせ、サラダ油で揚げ、きつね色になったら完成!
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5
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☆参考(ソース)
写真はブラックペッパーマヨ
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6
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コツ・ポイント
・粉チーズを入れるのがポイント(肉が柔らかく仕上がる)
・ヘルシーにしたいときはオリーブオイルで焼く
・ヘルシーにしたいときはオリーブオイルで焼く
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを使うのが面倒なので、何とか手軽にチキンナゲットを作れないかと・・・