常備食　きのこの佃煮風を使って大根茶漬

大根は柔らかくなったものを使用してください。
梅肉は、大根の味の濃さにより量を加減して下さい。

きのこ→秋→食欲の秋→肥えてしまう→でもきのこだからカロリーなし→ごはんの量を控えるためにかて飯にしようと出来上がったのですが、量を食べたらおなじと気付きました。
でもやわらかい大根のホロホロ感が好きです。