簡単いちごのミルクレープ

簡単いちごのミルクレープ
ホットケーキミックスでつくるお手軽ケーキ♪生地を焼く手間だけはかかっちゃうけどそれ以外はとっても簡単。違うフルーツでもおいしいです。

材料 (18㎝ホール)

◆牛乳
1カップ
◆卵
1個
100cc
◇砂糖
大さじ2(お好み)
◆いちご
5つぶ(お好み)

1

ボールに卵を割り入れよく溶きほぐし、牛乳を少しずつ流し入れながらよく混ぜる。

2

そこにホットケーキミックスを少しづつふり入れサラサラになるまでよく混ぜる。(泡立てないように)

3

熱したフライパン(18㎝)におたまの七分目くらいの量のタネを流しいれて薄くひろげて焼く。表面がぷつぷつしたら竹串でまわりをはがし裏がえして30秒ほど焼く。

4

これを何枚も焼く。焼き終わったら重ねて冷蔵庫で冷やしておく。

5

ボールに生クリームを入れあわ立てる。角がたったら砂糖をいれさらにあわ立て、好みの甘さに仕上げる。

6

いちごは薄くスライスしてキッチンペーパーで水気を切っておく。

7

生地・いちご・生クリームを交互に重ねる。いちごははじめの3層くらいだけで後は生クリームと生地だけ重ねる。

8

写真

最後に生クリームちょっとといちごのスライスをのせて完成♪

コツ・ポイント

◆いちごはやっぱりあまおうがおいしかったな♪◆生クリームをあわ立てる時は、ボールを二枚重ね、下のボールに氷を入れて冷やしながらやると早くできます。 ◆全部の層にいちごを重ねると形がいびつでいちごの味が濃くなるので今回は下の層だけです。そのあたりはお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

「ミルクレープが食べた~い」とねだる彼。ホール状のが近所のケーキ屋さんになかったので作ってあげた一品です。
レシピID : 235414 公開日 : 06/01/22 更新日 : 06/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/03/02

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初ミルクレープ。夫が美味しい②とお代わり。 美味しかったです☆

toshi♫

かわいい盛り付けです☆ありがとうございます♪

09/03/23

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初ミルクレープです!見た目はいまいちだけど美味しかった!!

ゆぴー628

とっても美味しそうです!どうもありがとうございます♪

09/03/02

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歪になってしまいましたが、簡単だったし、美味しかったです♪

ナツノスイカ

層がきれいに見えてておいしそう☆どうもありがとうございます♪

07/04/01

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薄焼きが難しくてボリューミーな食べ応えw美味しかったです^^

魁はくり

手作りのボリューミーなとこが、またおいしかったりしますよね♪

ちぃぼぅ 2006年03月14日 14:35
早速作ってみました!!おすそ分けした友達からも大好評!!イチゴをバナナに代えて作ってもおいしかったです。
Profile YUUUU 2006年03月18日 15:10
おいしそうだし、作ってみたいです(*^_^*)
いちごジャムをはさんでもおいしそうです♪
バターを使わないからそんなにふとらなそうだし作ってみたいです!!