J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜
Description
へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
もぇたろぅ
材料
作り方
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1
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キムチ鍋の具材が大きければ、刻んでおきます
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2
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具材、たまご、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる
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3
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具材の汁加減によって小麦粉を足してください。ホットケーキくらいになるように
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4
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フライパンにごま油を入れ、混ぜ合わせたものを流します。その上にチーズをのせて待ちます
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5
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フライパンを揺すって生地が動いたらひっくり返して、チーズがカリカリになるまで焼いたらできあがり
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コツ・ポイント
チーズたっぷりの方が美味しいです。具材は切った方がばれないかも？
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家。ついつい鍋も大量に作っていつも余りがち…。汁は雑炊！具は…？次の日にキムチチーズでチヂミでしょ！！
