なすの揚げ煮
saijun
作り方
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1
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ナスは、縦に半分に切る。調味料を全部合わせておく。
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2
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ナスは焦げ目がつく程度まで、油で揚げ
る。
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3
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②のなすを、合わせておいた調味料に入れ、一煮立させる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいナス料理が食べたくて作ってみたら、とても美味しく出来た！
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ナスは、縦に半分に切る。調味料を全部合わせておく。
ナスは焦げ目がつく程度まで、油で揚げ
る。
②のなすを、合わせておいた調味料に入れ、一煮立させる。