春雨サラダ＊ブロッコリーとカニカマ＊
シヲリ
作り方
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1
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袋の指示に従って春雨を戻しておきます。
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2
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調味料のうち☆印のものを合わせ、カニカマをほぐして入れ、よく混ぜ合わせます。
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3
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春雨を入れて、再度合えます。
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4
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ブロッコリーを加えて軽く混ぜ、最後にごま油を入れて出来上がりです♪
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5
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カニカマ、ステック状のものではなく、こちらを使っています。ほぐすのも楽です＾＾
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6
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ブロッコリーは少し小さめの房にしておいた方がいいと思います。
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コツ・ポイント
カニカマに調味料の味をしみこませると美味しいと思います。
普通の春雨サラダも、卵に味をしみこませています＾＾
普通の春雨サラダも、卵に味をしみこませています＾＾
このレシピの生い立ち
卵・キュウリ・ハムの春雨サラダをよく作っていますが、コレばっかりだとつまらないので。ためしに作ってみました。
シヲリ
