朝から豪華!アボたまトースト
作り方
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1
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アボカドは皮と種を取り、マヨネーズと一緒にジップロックなどの袋に入れて混ぜる。アボカドは潰すように。
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2
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1の袋の下の角をハサミで5mmくらい切り、食パンの淵にぐるりと一周絞り出す。
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3
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2をトースターに入れてから真ん中に卵を割りいれ、胡椒を振る。
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4
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上火グリル900wで4分、トースト1200wで1分半くらいで半熟卵のアボカドこんがりになりました。
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コツ・ポイント
卵は必ず、パンをトースターにのせてから割りいれてね!卵をのせた食パンを移動させるのは至難の業です(^^;)
このレシピの生い立ち
完熟したアボカド救済に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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