白菜とベーコン、春雨の味噌汁の画像

Description

白菜、ベーコン、えのき茸、春雨で味噌汁を作りました。

材料 (3~4人分)

3~4枚
1/4株
ひとつかみほど
出汁(鰹&いりこ)
600cc
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜、えのき茸、ベーコンをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    春雨は茹でて戻しておく。茹でたら食べやすい長さに切っておく。

  3. 3

    写真

    鍋に出汁を入れ白菜とえのき茸を煮る。

  4. 4

    写真

    3が煮えたらベーコンを入れてひと煮立ち

  5. 5

    写真

    味噌を溶き入れ、春雨を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

入れる具材はお好みでどうぞ~。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた食材で味噌汁を作りました。
レシピID : 2355077 公開日 : 13/10/12 更新日 : 13/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ともみ大臣
リピです!みそ汁とベーコン の組み合わせに驚いたけど、美味しかった!
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Rura♪
白菜とろとろで美味しかったです(*´▽`*) また作ります♪

美味しそう~♪気に入って貰えて私も嬉しいです。れぽ感謝!

初れぽ
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モカchama
コクがあっておいしい!エノキの代わりにエリンギで(^^)

ほんわり感たっぷりで美味しそう^^れぽありがとうです♪