おいしいタコライス
Description
タコライス大好きでよく作るのに、いつも材料忘れてしまう…
すぅじぃ～
材料
（2人分）
150g
玉ねぎ小(みじん切り)
1個
にんにく(みじん切り)
1かけ
☆チリパウダー
大さじ1
☆塩コショウ
適量
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆コンソメ顆粒
小さじ1/3
☆野菜ジュース
100cc
3枚
適量
食べる量
作り方
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1
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にんにくをオリーブオイル(分量外)で炒めて香りが出てきたら玉ねぎを加える。
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたら豚ひき肉を加える。
ほぐれてぱらぱらしてきたら☆を加えて混ぜる。
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3
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ある程度汁気が飛ぶまでたまにかき混ぜながら炒める。
(しゃばしゃばした状態で無ければOK)
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4
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ごはん(お好きな量)にチーズ→3でできたもの→レタス→トマトの順に盛り付けて完成。
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5
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写真のはアボカドも乗せました。
余っている人参を入れたり、こってり気分の時はマヨネーズをかけてもおいしいです。
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6
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残ったら、翌朝食パンに乗せてトーストして食べてます。トルティーヤの具にもぴったり！
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コツ・ポイント
チーズがとろけている方がいいので、ごはん→チーズ→タコソース(?)の順番にしてます。
味つけはお好みで調整してください。
味つけはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
自分の覚え書に。
すぅじぃ～
