わかめスープ
材料
(4人分)
★乾燥カットわかめ
大さじ1
★白ねぎ(みじん切り)
1/2本
☆固形スープ
2個
☆水
700cc
●酒
大さじ1
●塩
適量
●こしょう
適量
白いりごま
小さじ2
作り方
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1
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下準備:★は( )のとおり切っておく
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2
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鍋に☆を入れて火にかけ沸騰させる
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3
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★を入れて再度沸騰させる
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4
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●で味を整える
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5
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火を止めて白いりごまを入れてまぜる
コツ・ポイント
2を作るとき、固形スープをよく溶かしてください
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの《わかめスープ》が家でもできないかなぁと思って
レシピID : 2357640
公開日 : 13/12/30
更新日 : 14/01/01
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