豆腐キッシュ。
meneco
作り方
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1
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生地の材料を全部入れてこねます。まとまればOK。休ませなくてもOK。
伸ばして形に詰めます。穴はあけません。
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2
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軽くトースターでから焼きします。
真ん中が膨れちゃったらお皿とかで熱いうちに押さえます。
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3
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豆腐卵液と好きな具材を混ぜ混ぜして投入。
ちなみに家ではほうれん草やチーズ、コーン、枝豆とかいれます。←冷凍でも可。
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4
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トースターに入れて15～30分チン。
こんもりして、こんがり焼けたら完成。焦げそうになったらホイルをかぶせて。
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コツ・ポイント
調味料を入れ忘れないことです。
中が生焼けだったらレンチンしてごまかしてます (o'ω'o)。
中が生焼けだったらレンチンしてごまかしてます (o'ω'o)。
このレシピの生い立ち
何もないときに手軽に出来るランチを考えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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meneco
