001.ほうれん草&ベーコン炒め
作り方
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1
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ほうれん草を洗い、3センチほどにザク切りする。
ベーコンも同じく3センチほどに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひと回し、ベーコンを炒める。オリーブオイルでなくてもOK!バター・ごま油もおススメです。
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3
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ベーコンに色がついてきたら塩コショウをして、ほうれん草を投入。すぐにしんなりします。
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4
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お皿に盛りつけて完成♡
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コツ・ポイント
ベーコンに塩コショウをするだけで、ほうれん草を入れた後は味をつける必要はありません。
このレシピの生い立ち
妊婦健診で貧血気味と言われたので「ほうれん草食べなきゃ!」と思い、簡単に出来るものを~とつくりました。一瞬で出来るのでおかずもう1品!という時にもオススメですよ~♡