ねっとりコンビ♡アボ柿さらだ♪
作り方
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1
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まず最初に、☆の材料を混ぜ、ドレッシングを作りましょう。蜂蜜は先の細い蜂蜜の容器で3たらしくらい。
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2
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アボカドは種と皮を取って、1cm角に切り、切ったら間髪いれず1のボウルに入れ、混ぜる!
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3
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柿は皮を剥き1cm角に切り、これも1のボウルに入れ混ぜる。
はい、出来上がり♪
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4
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冷蔵庫で冷やして食べると美味しい♪
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5
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色がカワイイ♡
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6
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※ひまわりオイルは、癖がなくサラッとした感じで、気に入ってます。
オリーブオイルやサラダ油でもOKですよん。
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7
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8
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←1晩冷蔵庫で寝かしたもの。アボカドが変色しません!
味がなじんで、ねっとり度が増して美味しいです♡
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9
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13/10/24話題入り♪
れぽ下さった皆様、閲覧・印刷・フォルダインの皆様にも心より感謝を♡
m(__)m有難う
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14/10/16 クックパッドニュースに掲載♪感謝♡
http://cookpad.com/articles/2968
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14/11/29健康レシピで紹介♪感謝❤
https://kenko.cookpad.com/recipes/5736
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コツ・ポイント
・アボカドは空気に触れるとすぐに変色し始めるので、先にドレッシングを作っておき、切ったらすぐドレッシングでコーティングしましょう。
・蜂蜜を入れるとまろやかになるのと、何故かレモン汁と油が混ざりやすくなる…ような気がする(笑)
・蜂蜜を入れるとまろやかになるのと、何故かレモン汁と油が混ざりやすくなる…ような気がする(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、柿半分とアボ半分があったので…
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