おから×挽き肉でヘルシーそぼろの画像

Description


簡単に言うとおからでカサ増しですね!(笑) おからメインでそぼろを作ってみました♪見た目悪くてすみません(;o;)

材料

100~200g
50g
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2~3
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうが
少々

作り方

  1. 1

    挽き肉を炒める。油が出るから油引かなくてオッケー!気になる人はキッチンペーパーで油を拭いてください★

  2. 2

    おからをいれていっしょに炒める。おからの水分を飛ばしてください♪ほとんど水分を飛ばせばパラパラになりますよ♪

  3. 3

    ★の調味料を加えてよく馴染ませるように混ぜたら完成!!

  4. 4

    ところどころ挽き肉が入ってる感じですが、味はそぼろなので、おから食べられる人は気にならないですよ(*´ー`*)

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばして、調味料を馴染ませてね♪

このレシピの生い立ち

最近またおからにハマったから、おから料理ばかり作ってて、そぼろが食べたくなったので作ってみました(*゜ー゜)ゞ⌒☆
レシピID : 2361819 公開日 : 13/10/02 更新日 : 13/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
写真
すみま~る
本日の夕食&お弁当に♪ひじきとしめじも入れました!とても美味しいです(*^^*)
写真
ぽる*
おからがお肉のようになりました!とってもおいしかったです!

写真もお肉感満載で美味しそう♡たくさん作ってくれて嬉しいな☆

写真
ちびなる子ちゃん
嵩増嬉しい(笑)。おからの食感もそこまで気にならず美味しかった♡

めちゃめちゃおいしそう♡ご飯や卵との相性も抜群ですよね♡

写真
Ri Sa
沢山作りました(^^)♪これで健康とダイエットがんばります☆

もりもり食べてお腹もお掃除ですね♡ダイエットふぁいとです!