オーロラ風味のタルタルソースの画像

Description

フライはもちろん、パンにはさんでも、レタスやきゅうりにそえても美味しいです。

材料

2個
マヨネーズ
大4
ケチャップ
小2
しょう油
3滴
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白身をフォークの背でつぶす。簡単みじん切りになります。

  2. 2

    写真

    黄身と調味料を加え、混ぜる。

コツ・ポイント

園児でも作れます。

このレシピの生い立ち

子供の時母親がエビフライと一緒に作ってくれたソースを、記憶から再現してみました。
あまったソースを、それだけで食べていた覚えがあります。
レシピID : 2362005 公開日 : 13/10/18 更新日 : 13/10/18

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