カマンベールチーズとカボチャのコロッケ

カボチャのワタを取り除き、煮物を作る程度の大きさに切る。ラップをして、電子レンジ1000wで4分チンして柔らかくする。

その間にパン粉をフライパンで炒めて焦げ目をつける。

カボチャが柔らかくなったら潰して○のバターと塩をまぜる。

③のカボチャのを8等分にし、カマンベールチーズをつつんで形を整える。

⑤で丸めたものに、小麦粉→卵→②のパン粉をつけ、オーブントースターで5分程焼く。