簡単!ごちそう!カネロニ
作り方
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1
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茹でたほうれん草の水気を切り、殻をむいて、白ワインと塩、コショウを振りかけておいた海老、ピザ用チーズ半量、バターと顆粒コンソメ少々でいためた玉ねぎと乾燥バジル少々、と塩、コショウを加え、フードプロセッサーで細かく刻み混ぜる。
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2
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1と卵、粉チーズを混ぜ合わせ、カネロニに詰め、グラタン皿などに並べ、デミグラスソース(お好み量)をかけ、その上から更にホワイトソース(だいたいデミグラスソースと同量程度)とピザ用チーズをかける。180度のオーブンで30~40分焼く。
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3
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表面がキツネ色になればできあがり。中までふんわり!いただきま~す☆
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コツ・ポイント
カネロニは茹でずにそのまま使ってください。(ただしラザニアを使って具を巻く場合は固めに茹でておく)カネロニの中に具を詰めにくい場合は具をビニール袋などに入れ、底の端1cm程を切り、そこから搾り出すようにして詰めていくとよい。ハインツのデミグラスソースとホワイトソースははっきり言って失敗知らず…(*´c_,`*)ゞ 何でもおいしく仕上がっちゃうお役立ちソース♡カネロニも更においしく頂けます♪
このレシピの生い立ち
とにかく詰めたり巻いたりが大好き。そして、冷凍保存できるものも大好き。人を家に招いてわいわいするのも大好きなので、このレシピは大活躍☆簡単なのにおいしくて、ちょっとステキ♡お気に入りメニューです。
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