おはぎ♪の画像

Description

きな粉おはぎとおはぎ。
お彼岸には作りたい一品です。

材料 (3合分)

1.5合
1.5合
150g
黒砂糖または三温糖
150g
つぶしあん(砂糖無添加)
400g

作り方

  1. 1

    もち米は1時間浸水させて米と合わせて炊く。

  2. 2

    きな粉と黒砂糖はボウルに和えておく。
    つぶしあんはスプーン大の大きさに10粒位作っておく。

  3. 3

    ☆おはぎ☆1が炊けたらラップをしておにぎり大に丸め周りに餡を付け丸める。

    エンボス手袋があったら楽です。

  4. 4

    ☆きな粉☆1が炊けたらラップをしてごはんをのせて真中に2で丸めた餡をのせてごはんを丸める。2のボウルにいれてきな粉まぶす

  5. 5

    盛りつけしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごはんを炊いて飾り付けするだけなので簡単でおはぎ、ぼたもちが出来上がると思います。
レシピID : 2364168 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ひさかた
また作りました。たっぷり出来るけど美味しいのでスグなくなります。
初れぽ
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ひさかた
もち米が黒米ですけど、お蔭様で初めてでも大変美味しくできました。