マッシュルームフレンチトースト
作り方
-
-
1
-
フレンチブレッドは5分トーストしておく。
-
-
-
2
-
よく混ぜた○の材料に10分ほどトーストを浸す。
途中数回ひっくり返す。
-
-
-
3
-
玉ねぎをバターでよく炒め、マッシュルームも足す。
-
-
-
4
-
トマトペーストと小麦粉を足して1分炒める。
-
-
-
5
-
赤ワイン、チキンブロス、リコッタチーズ、刻みフレッシュオレガノを足してとろみが出るまで煮る。
-
-
-
6
-
フレンチトーストをバターで焼く。
-
-
-
7
-
フレンチトーストの上にマッシュルームソースをかけて出来上がり♪
サイドにはお好きなお野菜を♪
-
コツ・ポイント
ハーブはタイムなどのお好きな種類に変えても美味♪
このレシピの生い立ち
材料「CuisineTonight For Two」より
レシピをアレンジして作ってみました。
レシピをアレンジして作ってみました。