すぐできるスコーン
Description
30分かからずに完成します。外はサクサク中はしっとり。簡単美味しいスコーンです。
材料
(3、4個分)
作り方
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1
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★をボールにふるい入れ、砂糖も加えてて軽く混ぜる
オーブンを190度に温めておく
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2
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バターとキリをちぎって入れ、手で粉に混ぜ込んでいく。ポロポロの状態にする
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3
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卵を入れたら、ゴムべらでさっくり混ぜ、全体がしっとりしたらひとまとまりにする
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4
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コップを使って型抜きをし、天板にならべたらオーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
今回はドライブルーベリーを入れています。入れる時は、たまごの前に。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにスコーンが食べたくて。