簡単すぎる！紫芋のヨーグルトサラダ
Description
色鮮やかな紫芋をヨーグルトで和えて、爽やか風味のサラダにしました！
三茶ファーム
材料
（２人分）
作り方
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1
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紫芋はさいの目に切り、水に浸しアクを抜きます。
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2
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１をレンジで３分ほど加熱します。（竹串がスッと通るくらいに）
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3
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調味料をボールに入れ混ぜ合わせます。お好みで量を調整してください。
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4
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２、３を合わせて器に盛り、砕いたアーモンドを飾れば出来上がりです！！
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コツ・ポイント
アーモンドなどナッツ類を入れると、香ばしさがプラスされより美味しくなります！
甘みをプラスしたい方はハチミツやドライフルーツを入れるのもオススメです〜
甘みをプラスしたい方はハチミツやドライフルーツを入れるのもオススメです〜
このレシピの生い立ち
お店にパープルスイートロードという紫芋が入荷しました！
加熱しても色鮮やか！！食べ出したらとまらなくなる、ハマる美味しさです！笑
加熱しても色鮮やか！！食べ出したらとまらなくなる、ハマる美味しさです！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
三茶ファーム
