ハヤシライスをライスコロッケにリメイク

ご飯を、、電子レンジでラップをしないで2分温める。

レンジからだしたら、ご飯の上に人参をすりおろし、パセリ、コンソメ、トマトケチャップを入れ、塩こしょうして、混ぜ合わせる。

好みで、パルメザンチーズを入れ混ぜ合わせ、俵型に8個に握り、パン粉をまぶす。

残ったハヤシを温めたものをかけて、できあがり。