キッズパエリア
Description
子供でも食べられる本格パエリア！
kyoko0608
材料
3合
★ニンニク(みじん切り)
1片
★オリーブオイル
大さじ3
1/2個
各1/2個
適量
適量
500cc
☆コンソメ
2個
☆サフラン
ひとつまみ
☆塩・コショウ
小さじ1弱
レモン，パセリ
飾り用
作り方
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1
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小ソースパンに☆を入れ加熱する。
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2
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大フライパンに★を入れインダクションレンジ無モード5で香りが付くまで炒めタマネギを加え炒める。
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3
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2に米を加え、透き通るまでよく炒め，くっついてきたら1のスープを加えて火を止める。
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4
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パプリカは縦に細く切り、◯の材料をバランスよく乗せる。
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5
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インダクションレンジ無モード8で加熱し沸騰したら無モード3で10分，再び無モード8で4分加熱したら火を止め10分蒸らす。
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6
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レモン・パセリを飾る。
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コツ・ポイント
レモンは飾りませんでした（笑）水っぽくならないように水の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
普通のパエリアだと、殻があったり具が大きかったりと子供には食べづらいだけ。なので食べやすいサイズの具材でしかも簡単に出来るパエリアにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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