豆苗のごまあえ
EKNK
作り方
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1
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沸騰したお湯に豆苗を入れます。
あまり茹ですぎると食感がなくなるのでさっと！！
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2
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茹でた豆苗を冷水でしめます
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3
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別ボールに材料をすべて入れて和えておき、そこに茹でた豆苗を入れてざっくりと混ぜ合わせたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
基本的な材料ですので、お好みで味の濃さを変えてください。味噌を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お安い豆苗を使いたくてなんとなく作りました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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