かぼちゃさん*^^*ままちゃんの画像

Description

かぼちゃと人参をきび砂糖で甘く煮てみました*^^*
ベータカロテン豊富*^^*
お弁当にも最適*^^*

材料 (3人分)

ひとつまみ
300cc
きび砂糖
大3
岩塩
少量

作り方

  1. 1

    かぼちゃ*にんじんは食べやすい大きさに切り*できたら面取りしておくときれいにできますヨ*^^*

  2. 2

    小鍋にお水を入れ火にかける*^^*
    お砂糖を入れよく混ぜたら1を入れ柔らかくなるまで煮込む*^^*

  3. 3

    仕上げにレーズンを入れ出来上がり*^^*

  4. 4

    残ったお汁はとても美味しいのでスープをつくります*^^*
    ままちゃん*^^*のかぼちゃスープくんを参照*^^*

コツ・ポイント

かぼちゃとにんじんは面取りしておくときれいにできますヨ*^^*

このレシピの生い立ち

便秘やダイエットに良いお料理を研究中*^^*
レシピID : 2368097 公開日 : 13/10/08 更新日 : 13/10/08

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