簡単♡カルボナーラ♡生クリームなし
作り方
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1
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パスタを記載されてる時間通り茹でる
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2
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ベーコンを切り、フライパンで軽く火を通す
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3
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そこに、牛乳を入れて沸騰したらチーズを切って入れる
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4
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少しとろみが出てきたらパスタを入れる(パスタはしっかり水分を切る)
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5
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1~2分中火で火にかけてから火を止め、塩コショウを入れる
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6
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完成☆"
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コツ・ポイント
水分は飛ばしたほうがコクが出ておいしいですよ(^ω^)
このレシピの生い立ち
市販のカルボナーラソースが嫌いなので簡単に自分で作りたいと思い、考案しました*