かぼちゃモンブラン
作り方
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1
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かぼちゃの皮をむき、
一口サイズにカットします。
種,ワタは取って下さい!
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2
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耐熱皿に1のかぼちゃを入れて
大さじ1の水を入れます!
500wで5~6分レンジでチン!
とっても熱いので火傷に注意!
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3
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柔らかくなったかぼちゃを
軽くフォークでつぶし、
100mlの生クリーム砂糖大さじ4を入れ
ミキサーで混ぜます
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4
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なめらかになったら
かぼちゃクリームの出来上がり!
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5
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残りの生クリーム100mlと砂糖大さじ1で
生クリームを作ります。
さきほどのミキサーを使ってね!
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6
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市販のミニカップケーキの上に
生クリームをのせ、
絞り袋でかぼちゃクリームを絞ります!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにもオススメ!
ちょっとしたおやつにもどーぞ\(^_^)/
ちょっとしたおやつにもどーぞ\(^_^)/