電子レンジでスポンジケーキ♪
ほりもんぬ
作り方
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1
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耐熱ガラス容器の底の大きさにクッキングシートを切って、敷く。
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2
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小さめの耐熱ボウルに牛乳とバターを入れ、電子レンジ(500W)で20〜30秒加熱して混ぜる。
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3
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ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白くもったりするまでしっかりと泡立てる。
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4
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泡立て器を持ち上げて、リボン状に落ちるくらいになったらHMをふるい入れ、ゴムベラで混ぜつつ、②を加えて混ぜる。
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5
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耐熱ガラス容器に④を流し入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)で1分30秒〜1分40秒加熱する。
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7
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っねかさんから私にとって初めてのつくれぽを頂きました！
素敵なトッピングでとっても美味しそう((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
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コツ・ポイント
卵を泡立てるのは力が入りますが、1個だけなので、なんとか頑張れます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オーブンがないので、その代わりでできるものをと思いました!!
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