簡単!レンジでカスタードクリーム☆
作り方
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1
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耐熱容器に玉子を割り入れ、よくほぐす。
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2
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1に砂糖、牛乳、ふるった薄力粉、バニラエッセンスをいれ、よく混ぜる。少々ダマになっても大丈夫です。
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3
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2にふんわりとラップをし、レンジ700Wで3分半、30秒ごとに止めて、よく混ぜる。
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4
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とろりとクリーム状になったら出来上がり。
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5
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クレープに入れてみました^ ^
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6
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チョコパイに入れてみました♪
ID2502545
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7
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2014.3.28。話題入りしました(≧∇≦)
作っていただいた皆様☆ありがとうございました!感謝&感動です♪
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2016追記:ダマにならないコツ!30秒ごとに、よく混ぜることです!止めるごとによ〜く混ぜるとダマはなくなります。
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9
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レンジごとにワット、秒数が違うと思うので、30秒ごとに混ぜ、カスタードっぽくなったら、いいと思います(^O^)
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10
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アップルタルトにしてみました(*^^*)
りんごフィリングはレシピID:2369997
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コツ・ポイント
3分半加熱しても、まだクリーム状になっていなければ、15秒ずつとめかきまぜながら様子をみてください。やりすぎると、ボロボロしたクリームになるので、注意してください(^○^)
このレシピの生い立ち
タルトやシュークリーム、パンのお供に簡単で材料を使い切るカスタードクリームを作りたくて。