梅肉たっぷりスタミナ肉巻きおにぎり

梅肉たっぷりスタミナ肉巻きおにぎりの画像

Description

小腹がすいたときでも、お弁当にも!冷凍保存可(*^^*)

材料 (9個分)

茶碗3杯分
梅干し
大粒4個
9枚
焼き肉のタレ
適量
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    梅干しの種をとり、たたく

  2. 2

    1でたたいた梅干しをご飯と混ぜる

  3. 3

    ラップで2のご飯で手のひらサイズの丸いおにぎりを作る

  4. 4

    まっすぐに伸ばした豚肉の上に3で作ったおにぎりを乗せ、巻いていく

  5. 5

    油を引かずに豚肉の端っこを下にして、塩こしょうを振りフライパンで焼く

  6. 6

    豚肉にある程度火が通ったら焼き肉のタレをかけ、全体に回るようにする

  7. 7

    出来上がり(*^^*)
    レタスで巻いて食べるのもオススメです(^-^*)

コツ・ポイント

はちみつ梅を使用するのがオススメ!
おにぎりはお好みのふりかけ何を混ぜてもgood!

このレシピの生い立ち

とにかく肉巻きおにぎりが食べたかった!
レシピID : 2370629 公開日 : 13/10/10 更新日 : 14/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひだまりluster
梅干し入りだったのでサシが多くても胸焼けせずに美味しかった♪感謝

レポありがとうございます。おいしそうですね(*´▽`*)

初れぽ
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★さやん★
お弁当に使いました。梅も入っているのも良いですね。

ありがとうございます(*^^*) 美味しそうなお弁当ですね!