簡単☆ミックスマヨオムサンド☆朝食・弁当

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Description

ミックスベジタブルとマヨネーズ入りの卵の相性抜群♪
さらにベーコンを追加して更に美味しさパワーアップ♪

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ1/2
1個
油(オリーブオイル)
大さじ1/2~1
100cc
二枚
塩こしょう
少々
パン
二枚
マヨネーズ、マスタード
好きなだけ

作り方

  1. 1

    マヨネーズと卵を混ぜる。

    パンをトースターでこんがりと焼き始める。

  2. 2

    フライパンを熱し(中火)、油をいれミックスベジタブルを軽く炒める。

    空きのスペースでベーコンもこんがりと焼く。

  3. 3

    写真

    ミックスベジタブルの上に卵を流す。

    ※ミックスベジタブルは全て卵の中に

  4. 4

    写真

    卵を両面焼き、最後に塩コショウする。

  5. 5

    写真

    パンが焼けたら半分にし、ベーコンと卵を乗せマヨネーズやマスタードをかける。

    ☆完成☆
    (^^)

  6. 6

    ※好みでマヨネーズやマスタードをかけてください。

コツ・ポイント

最後にマヨネーズ等をかけるかは、好みなので一口味見してから調整してください。

このレシピの生い立ち

最初はステーキの付け合わせのつもりで作りました。

だけど、思ったより美味しくて♪
パンにはさんでみました。
(^O^)
レシピID : 2371332 公開日 : 13/10/11 更新日 : 13/10/11

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