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近所のパン屋で大人気！絶品マフィンサンド

近所のパン屋で大人気！絶品マフィンサンドの画像

Description

パン屋5店舗の激戦区をリードするサ○ランの看板メニュー。注文を受けてから作る絶品マフィンサンドを再現したら…メチャウマ♪

材料 （2人分）

イングリッシュマフィン
2枚（4切）
マーガリン
適量
ハム
2枚
とろけるチーズ
2枚
トマト
大1/2個
ジェノバソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イングリッシュマフィンを軽く焼く。目安は内側に焼き目が付く程度。

  2. 2

    写真

    その間トマトを肉厚（1.5～2cm）にスライス。

  3. 3

    写真

    ハムとチーズもスタンバイ！

  4. 4

    写真

    焼き目が付いたらトースターから取り出し、マーガリンを塗ります。

  5. 5

    写真

    そこにジェノバソースを塗ります。ジェノバソースの作り方はこちらID2148449

  6. 6

    写真

    その上にハム、チーズを乗せます。

  7. 7

    写真

    再びオーブントースターで焼く。目安はチーズがトロトロ。

  8. 8

    写真

    このぐらいでＯＫです。

  9. 9

    写真

    皿に乗せて…

  10. 10

    写真

    肉厚トマトを乗っけて…

  11. 11

    写真

    完成っ（＾◇＾）

コツ・ポイント

特にないです。食べる時に肉厚トマトから「ブシュッ」と水分が弾けるのに注意するくらい（笑）。ジェノバソースがなくてもバジルの葉で代用できます。それらがなくても十分美味しいですよ(^^)/

このレシピの生い立ち

見よう見まねで再現しました。
レシピID : 2372790 公開日 : 13/10/13 更新日 : 13/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年9月20日
写真
ちえたろう
マフィンの代わりにライ麦入り丸パン。朝食にぴったりな爽やかな味。

フレッシュでヘルシーな美レポ感謝♪ライ麦パンでやってみます！

2014年2月26日
写真
いつも食べてたい
中身見えませんが^^;この組み合わせ最高です！朝から幸せでした！

「組み合わせ最高」ってコメが最高(*^^*)リピ宜しくです♪

2013年10月25日
初れぽ
写真
じゃり・ろぜりすと
ソースないけど我慢できず…おいしい！でもバジル買ってきます〜！

我慢できず…おししい！ってウレシー(^^♪初レポ感謝ですっ♡

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( )
まいとmight
近所のパン屋で大人気！絶品マフィンサンド
by まいとmight