鶏肉のパン粉焼きガーリック風味
Description
クレイジーソルトで手軽に味付け…
下味のにんにくがきいておいしいです♪唐揚げでもフライでもなく、簡単でヘルシー♪
下味のにんにくがきいておいしいです♪唐揚げでもフライでもなく、簡単でヘルシー♪
なおみアトキンソン
材料
（５人分）
作り方
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1
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鶏もも肉は、塊の場合は皮をとってから一口大に切る。にんにくのすりおろしとワインを合わせてから、鶏肉にまぶしておく。
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2
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クレージーソルト(マジックソルト)をたっぷりとまぶす。
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3
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パン粉にオリーブオイルをまぶす。(手でほぐしながら混ぜると均等に混ざる)
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4
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鶏肉に3のパン粉をまぶし、油を薄くひいたフライパンで両面をこんがりと焼く。
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コツ・ポイント
鶏肉に火が通ったら、中火で表面をカリッと仕上げてください。
クレイジーソルトがない時は、粗びき黒胡椒と塩でもおいしいです。
クレイジーソルトがない時は、粗びき黒胡椒と塩でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えたいので、出来るだけ油を使わないメニューを、と考えました。
