豆苗の醤油麹和え♪
Description
野菜高騰の中 豆苗は安いのでお助けレシピです～♪
320coco
材料
作り方
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1
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豆苗は適当な長さにカットして 熱湯で３～５分茹でて 水気を絞っておきます。
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2
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１とライトツナとかつお節と醤油麹で和えます。
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コツ・ポイント
豆苗は茹でますが 後は混ぜるだけで簡単です。豆苗は根が付いているので 水につけておくと 後１回は再利用出来ます。
このレシピの生い立ち
豆苗は安いので お野菜が高い今 助かるので よく使っていて 醤油麹があったので 和えてみました。
320coco
