ネギの青い部分とキノコの醤油バター炒め
ますこちん
作り方
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1
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きのこは適当な大きさにほぐす。
ネギの青いところは斜め切り。
にんにくはみじん切り。
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2
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★をフライパンに入れて火をつける。
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3
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にんにくのいい匂いがしたらキノコを炒める、しんなりしたら長ネギを入れて炒める。
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4
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しょうゆをいれて、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
写真のキノコは、シメジ1パックと白マイタケ1パックです。
油はオリーブオイルを使っています。
にんにくはぜひ入れてねー！いい香りーになります。
ビールの飲みすぎ注意!!
油はオリーブオイルを使っています。
にんにくはぜひ入れてねー！いい香りーになります。
ビールの飲みすぎ注意!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきのこと長ネギしかなかったのでつくってみたら、けっこうおいしかったんです。
ますこちん
