ジャーマンポテトの画像

Description

サイドデイッシュとして人気あるメニュー。何にも合う一品で大体冷蔵庫にあるもので出来る。

材料 (4人分)

60g
マジックソルト
少々
少々
オリーブオイル
大さじ1−2
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    皮むいたじゃが芋を食べやすい大きさに切って茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル入れ、刻んだベーコンをいためる。

  3. 3

    じゃが芋水切って、ベーコンといためる。

  4. 4

    いい色になったら味付けする。《マジックソルト、粉チーズとバターで》

コツ・ポイント

じゃが芋レンジで出来るけど茹でた方がほくほくする。粉チーズなくてもOKです。マジックソルトない時、塩と好みのハーブで味付けできる。薄く切った玉ねぎをベーコンと一緒にいためると美味しい。

このレシピの生い立ち

一回作ったら娘の気に入りになりました。おかずが少ない時にすぐできる一品です。
レシピID : 2374297 公開日 : 13/10/14 更新日 : 13/10/14

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