花粉症にも！免疫力UP、れんこんみそ汁
りーなりん
作り方
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鍋でだし汁をわかしながら、皮をむいたれんこんをすりおろす。
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2
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だし汁が沸騰したら、れんこんを加え再沸騰させ火を止める。味噌を入れ、ふんわりとけ始めたら、少し混ぜてとかしこみ完成。
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コツ・ポイント
味噌も免疫力UPに大事な発酵食品。煮立たせないようにして酵素を生かしたままいただきましょう！
このレシピの生い立ち
花粉症改善にれんこんをカンタンに取り入れたくて。鼻血にもいいそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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