大人味オムライスの画像

Description

ケチャップではなくトマトソースなので大人味なオムライスになりました。

材料 (一人分)

80g
4分の1
1杯
1個。贅沢するなら2個
トマトソース
大さじ1と1/2
塩コショウ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を細かく切ってレンジでチンする。

  2. 2

    写真

    チンした野菜と挽肉を炒める。軽く塩コショウする。

  3. 3

    写真

    ご飯を足してさらに炒める。

  4. 4

    写真

    トマトソースを加えて混ぜる。ケチャップも少し加える。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、フライパンで丸く焼いた卵をスライドさせて乗せる。

コツ・ポイント

ブルスケッタ用のソースを使いましたが普通のパスタソースでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

ブルスケッタトマトソースが余っていたので。
レシピID : 2376297 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/10/16

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