塩コンブでうま味☆さつまいもご飯
マサオ♀
作り方
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1
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お米はといで、20分位水につけておく。
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2
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さつまいもはきれいに洗い、皮ごと2cm角位に切って水に浸け、アク抜きする。
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3
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⒈に酒、みりんを入れ、ちょうど2合になるように水を調節する。
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4
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塩昆布をバラバラっと入れ、その上に水きりしたさつまいもをのせて炊飯！
出来上がり〜(^_^)v
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コツ・ポイント
塩コンブは使える！色んな炊き込みご飯に活用できますよ^o^
このレシピの生い立ち
だし昆布の代わりに塩昆布を使ってみたらおいしかったので。
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マサオ♀
