話題の!塩麹チキンソテー☆カレー風味
Description
便利な塩麹♪ちょっとアレンジしてカレー風味に☆胸肉でも!めちゃジューシーになりますよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋に油以外の調味料を合わせます☆マヨは胸肉の時など特におすすめです。
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2
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ビニール袋に鶏肉投入!もみ込みます。
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3
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こんな感じで冷蔵庫へ☆半日くらい漬け込みます。(もっと漬けてもOK☆)
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4
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アルミホイルにサラダ油を塗って、袋から鶏肉を取り出し、皮を上にしてのせる。
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5
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トースターで20分ほど焼いてできあがり☆
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コツ・ポイント
簡単すぎてポイントがないなあ^^笑 ちゃんと漬け込むことかな??
このレシピの生い立ち
塩麹をうちで作ると結構量ある!ので、アレンジを研究中…笑